şeker hamurundan pasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
şeker hamurundan pasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

29 Mayıs 2015 Cuma

BEBEK MEVLÜDÜMÜZ..

 Mevlüt için hazırlıklara çok önceden başladım :) kızım için gelen misafirlerimize verilecek hediyelerden tutunda kızımın kıyafetine kadar herşeyi en ince ayrıntısına kadar düşündüm. Listeleri hazırlayıp hazırlayıp kemeraltına koştum :)  ikram olarak annemle birlikte, klasik olan pide ayran veya tavuklu pilav yerine Baby shower tarzında yapmaya karar verdik :) Menüyü tabiki canım annem belirledi ama pastayı yapmak benim görevimdi :) 


masamızın genel görüntüsü... masa örtümün bir kısmına limonata dökülmüş görmeyiverin o kısmı :)



içi hindistan cevizi dolgulu çikolata soslu cocostar kurabiyeler..


annemin herkes tarafından sevilen meşhur gökkuşağı salatası :)


pembeli papatya detaylı cup kekler..


ve kızım için çok ama çok severek özenerek yaptığım ilk pasta... bir pastaya sevginin nasıl katıldığını çok iyi anladım  :) inşallah kızıma daha ne pastalar yapacağım.. elimden gelenin en iyisini en özelini..



benim gibi bebeğinin ilk pastasını kendi yapmak isteyenler için pastanın yapıp aşamalarını çekebildiğim kadar çektim aşağıda yapılışındanda bahsedeceğim..


Cup kekler Baharımın ellerinden..







ve bir klasik; mercimek köftesi :)





prensesimle birlikte iğne oyalı baş örtümüz eşliğinde klasik mevlüt pozumuz :)


keserken içimin gittiği caaanım pastam :)


şimdi kısaca mevlüt hazırıklarından bahsedeyim. Kızımın mevlüt kıyafetini ananemiz almıştı ama üzerine bişeyler eklemezsem olmazdı tabiki :) ayakkabılar üzerine dantelden çiçek yapıp ortasına taç yapıştırdım bant kısımlarınada şerit taş yapıstırarak kokoşluğuna kokoşluk kattım :)


aynı detayı saç bandına ve elbisenin kemerinede yapıştırdım..


kokoş takımı içinde mışıl mışıl uyuyan meleğim :)


herşeyin kusursuz olmasını isteyen ve her ayrıntıyı biraz fazla düşünen ama çok mutlu bir adet annemiz :)


 pamuk prensesimm..


kızımın odasındayız..
hamilelik dönemim boyunca sürekli kızıma bir şeyler diktim, odası için çok farklı süslemeler yaptım fırsat buldukça paylaşmaya çalışıyorum. Bebeğıne oda düzenleyecek olanlara fikir olması için kızımın odasının detaylarınıda paylaşacağım. Çünkü ben kızımın odası için çok blog gezdim çok farklı fikirler aradım :)

                                     
pek asil poz veren kızım ve benim rapunzel saçlarım :)


 şimdide kısaca pastanın detaylarından bahsedeyim..


büyük ve küçük olmak üzere iki tane pandispanya yaptım. Ara katlarına çikolatalı ganaj yapıp muz ve çikolata ekledim ve dış yüzeyi krem şantiyle kapladım. şeker hamuruyla kapladığımda terleme yapıp pastamın erimemesı için..


 her iki kekide şeker hamuruyla kaplayıp başladım süslemeye :)önce kocaman bir fiyonk yapıp orta kısma yapıştırdım..


 sonra en tepe için minik convers ayakkabılar yaptım..


 ayakkabılar için önce kalıp çıkardım ona göre kesip şekil verdim..


hoşgeldin Adacık peçeteleri :)






misafirlerimiz için hediyeler..


bir araba dolusu magnetler :)


ve adacıktan hatıra misafirlerimiz için paketlenen küçük hediyeler :)

7 Haziran 2014 Cumartesi

UĞUR BÖCEĞİ TEMALI DOĞUM GÜNÜ PARTİSİ

Canım arkadaşım Selin' in minik kuzusu Duru ( aramızdaki adı dündük ) için özenle hazırladığımız uğur böceği temalı doğum günü partimizin bol bol fotoğraflı postunu hazırladım... aslında bu konsepti hazırlayalı bir buçuk sene oldu, yarın bir gün bir blogum olursa diye detaylı fotoğraflar çekmiştim :) artık bir daha ki sefere de yapım aşamalarıyla birlikte çekerim..


anlatıma ilk olarak uğur böceği pastamızla başlıyorum :) Selin konsepti belirledikten sonra ilk işim pasta tarifi araştırmak oldu ama istediğim gibi sevimli bir uğur böceği şeklinde pasta görseli bulamadım.. benim gibi araştırıp bulamayanlar için mutlu bir tipi olan uğur böceği pastası örneği sunmak istedim :)


pandispanya ve iç krema tarifini tarifler bölümüne en kısa zamanda yazacağım. Pastaya kubbe şeklini vermek için derin, büyük, cam bir kaseyi kalıp olarak kullandım...


açıkçası üzerindeki kırmızı şeker hamurunu açmakta biraz zorlandım :) şeker hamurumuz çok sertti aldığımız markadan kaynaklanıyor olabilir. Selin, Bahar ve ben sırayla gücümüz tükenene kadar açmaya çalıştık ama istediğim inceliğe bir türlü ulaşmadı :) sonra erkek gücüne ihtiyaç var dedik ve diğer odada playstation oynayan beylerimize seslendik ve kısa sürede tiril tiril tam istediğim incelikte bir hamur oldu :)


uğur böceğinin tepesindeki fiyonk olay oldu  :) gözler, ağız, benekler hepsi yapıldı ama o iki antenin ortası boş kaldı... saat olmuş sabahın beşi... biri gül kondurur biri kelebek :) herşeyi çok incelediğim ve uğraştığım için zaten bana bir gıcıklar... en sonunda cinsiyetini belirliyorum dedim ve fiyonk yerleştirdim :) hepimiz çok beğendik. Sabaha kadar kurabiyelerle, pastalarla, evi süslemeyle uğraştık ama gram uykusuzluk, yorgunluk yoktu çünkü beraberken inanılmaz mutlu ve keyifliydik :)


 tepeden görünümü :)


ve uğur böceğinide kendimize benzettik ağzı kulaklarında mutlu ve bir o kadar da süslü.. fiyonklar inciler yerinde :)

http://haticekocaoglu.blogspot.com.tr/

şeker hamurundan yine uğur böceği temalı kurabiyelerimiz...



muffin keklerimiz...


 muffin kek tarifinide tarifler bölümüne yazacağım..


 kekin tarifi farklı ve çok lezzetliydi. Hamurunda portakal suyu, kremanın altında da ince bir kat nutella var..




 kek standının yapımı da bize ait..

 Üç ayrı boyda, daire şeklinde kalın köpük kestik üzerini kırmızı renkte yapışkan folyoyla kapladık. Ara katları da silindir şeklindeki karton boruyu eşit ölçülerde kestik aynı şekilde yapışkan folyoyla kapladık. Hepsini sıcak silikonla yapıştırdık. Siyah saten kurdele ve minik uğur böcekleriyle süsledik. Malzemeleri yakınlarda bulunan her hangi bir beyaz eşya mağazasından temin edebilirsiniz :) hepimizin çalıştığı yer beyaz eşya olduğu için biz zorlanmadık :)



 uğur böceği kanepelerimiz..

 Pizza krakerin üzerine krem peynir sürdük. Çeri domatesleri ikiye kesip kanat görüntüsü vererek krakerlerin üzerine yerleştirdik. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölerek baş kısmını oluşturduk. Küçük zeytin parçalarıyla benekler yaptık. Maydonozla süsledik.  




diğer ikramlarımız..


bu yazıları da yine konsepte uygun şekilde Selin tasarladı Emrah yazdı :)
 

 hepimiz Duru için günün anlam ve önemini belirten duygusal cümleler yazdık :) kartların hazırlanmasında da yine fikir ve tasarım Seline yapım Emraha ait..




sağımda Bahar solumda Selin konsepte uygun kıyafetlerimizle ve tüm hazırlıkları tamamlamış olmanın verdiği gururla poz veriyoruz :)


 keçeden yapılan magnetlerimiz...

magnetlerin yapılışından da kısaca bahsedeyim; siyah olan kısımda su bardağını kalıp olarak kullandık küçük daireler kestik. Taç olan kısım için de önce kağıttan kalıp çıkardık. Kalıbı kırmızı keçe üzerine koyup çizdik ve kestik. Tacın alt kısmı siyah dairenin altına gelecek şekilde silikonla yapıştırdık. Taç kısmını taşlarla süsledik. Ortasına fotoğraf, alt kısmına da saten kurdeleyle küçük fiyonk yapıp uğur böceği yapıştırdık. Son olarak arkasına mıknatıs yapıştırdık..


 


birbirine bu kadar çok benzeyen bir anne kız daha tanımıyorum. Selin ve minyatürü :)


son olarak kostüm faslına geçiyoruz :) 

Duru için kırmızı tülden tütü etek yaptım. Üst kısmı için de Selin polardan uğur böceği ve iki rakamı kesti bende badi üzerine işledim..


Duruya tütü etek yapıp annesini ayırmak olmazdı :) Selin için de daha yumuşak bir tülden astarlı ve kemerli bir etek diktim.


Teması pembe ve melek olan iki doğum günü konsepti daha var, en kısa zamanda onlarında detaylı fotoğraflarını paylaşacağım..

 Herkese sevgiler...